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Brindisi di benvenuto
ANTIPASTO
Carpaccio di Manzo Argentino su composta di Radicchio rosso
PRIMI
Crema di farro al raguttino d'Anatra e Formadi Frant
Vellutata di Broccoletti e Porro servita in ciotola di Pane
Sorbetto alla Pina colada con Bacardi White
SECONDO
Costolette di Agnello sfumato al Calvados
e insalatina di funghi Porcini e Champignon scottati al Balsamico D.o.p.
DESSERT
Soufflè al Cioccolato Fondente Belga ripieno al Lampone
con salsa al Cioccolato Bianco e grissino di Fillo Glassato
Caffè e Liquori
Vini del Collio
Costo a persona bibite comprese € 60,00
Tortellus im orto
Spiehdo de gallia
Menestra gialla imperiale
Gigotto de porcho cum cynara de normanni
Choste de agnus cum frictata de herbe
Dolci de credenza et pasta tedesca in diversi armi
Pera cum salsa de vin rubro
Vin concio cum spezie de Venetia
Acquavite
Vin rubro de Sanci Floriani apud Goritiam
Magiche atmosfere autunnali ed invernali faranno da scenografia al vostro matrimonio nella splendida cornice del Castello Formentini nei mesi di ottobre, novembre e dicembre!
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VENITECI A TROVARE.......VI ASPETTANO DELLE SORPRESE!!!!!!
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8 APRILE PRANZO DI PASQUA
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